Velkommen til GourmetWine

For at handle hos os skal du være over 18 år.

Er du fyldt 18 år?

For at handle på Gourmetwine.dk skal du være fyldt 18 år.
Læs mere på sikkerhedsstyrelsens hjemmeside

Bogle Winery Old Vine Essential Red, Californien USA

Bogle Winery 2019
USA Californien
Wine Enthusiast
91 / 100
Bogle Winery Old Vine Essential Red, Californien USA
Wine Enthusiast
91
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-
189 kr. pr. flaske 159 kr. pr. fl. ved 12 fl.
Denne vin er på lager

Vinfakta

  • Vintype: Rødvin
  • Anbefalet til:
    • Lam, Stegt
    • Oksekød, Stegt
  • Smagstype: Fyldige
  • Region: Californien
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Petite Sirah, Syrah & Cabernet Sauvignon
  • Årgang: 2019
  • Alc. procent: 14 %
  • Vinnummer: 11650
Bogle Winery Old Vine Essential Red, Californien USA

Om vinen

Kåret til  Consecutive Best Buy fra årgang 2012-2021 af Wine Enthusiast.

Bogle Winery Old Vine Essential Red er Bogle’s blend, der for hver årgang fremstilles på de druer, som har klaret sig bedst. 

Vinen er skabt på druesorterne Petite Sirah, Syrah & Cabernet Sauvignon, fra Bogle familiens Green California Rules for Sustainable Winegrowing certificeret vinmarker i og omkring Lodi, der dyrkes efter bæredygtige principper.

Efter høst, pres og gæring, lagres vinen til slut i 12 måneder på amerikanske egetræsfade, inden den flaskes og frigives. 

Dette skaber et uimodståelig, flot og voluminøs Californisk Rødvins blend, med rigdom af frugt og dybde. 

Oplevelsen
Duften charmerer med intense aromatiske noter af blommer, brombær, hindbær og kirsebær, der komplimenteres af kirsebærsten, eg og tobak fra fadlagringen. 

Smagen er blød, rund og fyldig med saftige noter af syltet mørke bær, som solbær og brombær, der forenes med krydrede noter af vanilje, eg og tobak i en flot vedvarende afslutning. 

Vin og Mad
En god ledsager til røde bøffer, grillede burgere med masser af ost og smag, fyldige braiserede/gryderetter med lam, okse, kalv eller vildt, samt cremede og kraftfulde pastaretter. 
Serveres ved 16-18C grader

GOLD 91 point Sunset Magazine

Om producenten

Bogle Winery blev grundlagt i 1968, da Warren Bogle og hans søn Chris, 4. generation af Bogle familiens amerikanske farmere, plantede de første 8 hektarer af vinstokke på familiens Home Ranch i Clarksburg, Californien, hvor familien havde dyrket jorden siden slutningen af 1800-tallet. 

Siden er det blevet til 6 generationers landbrug, over 50 års vindyrkning og utallige priser fra Sunset Magazine, Wine Entusiast, Beverage Tasting Institute og mange flere. 

Vingården ligger i det anerkendte vindistrikt Lodi, der prydes af vinstokke-beklædte bakker og af mange betragtes som et af de bedste vinområder, i Californien.

Bogle familiens egne vinmarker og 91 vinavlere, der også leverer kvalitetsdruer til Bogle, strækker sig dog ud over Lodi’s grænser, fra Mendocino og Nevada County i nord til San Luis Obispo i syd. 

Her repræsenteres de grønne druesorter; Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio & Chenin Blanc, som fremstiller Bogle Winerys hvidvine, samt de blå druesorter; Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Old Vine Zinfandel, Petite sirah, Cabernet Franc, Syrah & Merlot, der bruges til Bogles rød- og rosévine. 

Druerne dyrkes efter bæredygtige principper og Bogle Winery har i de sidste årtier være certificeret Green Winegrower ved California Rules for Sustainable Winegrowing

Bogle blev certificeret tilbage i 2009, det første år, hvor vinavlere udenfor Lodi’s grænser, kunne blive godkendt. Siden 2017 årgangen, har Bogle familien også krævet at alle deres 91 vinavlere, skulle dyrke deres druer efter Californiens regler for bæredygtighed-standarder, og fra 2021 var 96 % af druer i vingården certificeret Green, efter California Rules for Sustainability Winegrowings bæredygtige principper indenfor vindyrkning. 

Disse bæredygtige principper og regler for vindyrkning minder om resten af verdenens bæredygtige tilgang til vindyrkning, hvor der er fokus på biodiversitet i vinmarkerne, generel fokus på genbrug eller reducering af brug af vand i vingården, såvel som i vinmarkerne. 

Bogle winery har for at imødekomme disse krav, skabt et program for opsamling af regnvand og genbrug af vand, der bliver anvendt til rensning af tanke og tønder, som desuden bliver brugt mindst tre gange, hvorefter det filtreres for at blive brugt til vanding af vinmarkerne. 

Desuden har familien reduceret vingårdens energiforbrug, ved blot at anvende grønne byggematerialer til opførelse og renovering af vingården, samt installeret et solcelleanlæg og ladestationer til elektriske køretøjer, for at reducere deres CO2-fodaftryk.