Antico Casale Nero d’Avola ØKO, DOC Sicilia
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
- Smagstype: Fyldige
- Region: Sicilien
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Nero d'Avola
- Årgang: 2022
- Alc. procent: 13 %
- Vinnummer: 101000017
Om vinen
Antico Casale Nero d’Avola er en flot, saftig og kraftfuld økologisk siciliansk rødvin, med power, generøse noter af frugt, bløde tanniner, og den velkendte elegance, som Nero d’Avola fra Sicilien er berømt og elsket for!
Vinen er fremstillet på den indfødte druesort; Nero d’Avola, som allerede i middelalderen, prydede Siciliens vine og gav dem deres spektakulære elegance af mineralitet, når vinstokkene groede i øens vulkanske undergrund.
Nero d’Avola er Siliciens vigtigste og mest plantede druesort, og har sit navn efter byen Avola på øens sydøstlige kyst. Navnet betyder ”Sort af Avola”.
Druesorten skaber yderst intense og kraftfulde vine, med rig karakter og robust krop, der kendetegnes ved noter af mørke frugter og et højt niveau af tanniner,
Og Antico Casale Nero d’Avola, er præcis sådan en vin! Saftig, kraftfuld og med powerfulde noter af mørk frugt!
Oplevelsen
Duften er charmerende og rig på mørke frugtige noter af blommer, brombær og kirsebær, der springer op ad glasset og mødes med krydrede noter af friske urter, lakrids, peber og mineralitet.
Smagen er saftig og generøs, kraftfuld og robust, med rigdom af mørke frugter, varme krydderier og lidenskabelig mineralitet, der ender i en lang og harmonisk afslutning, med velintegrerede tanniner.
Vin og Mad
Et godt match til kraftfulde retter som grillet eller stegt lam, rødt oksekød med kraftig rødvinssauce, kraftfulde pastaretter, samt svamperisotto.
Nydes ved 18-20C grader.
Om producenten
Vine fra samme region
-
Cantina Cellaro “Lumà” Nero D’Avola, Sicilia DOC
Italien Sicilien 2023Spar 43 kr. pr. fl.
155 kr. pr. flaske 112 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Casa Girelli -Virtuoso- Syrah
Italien Sicilien 2013155 kr. pr. flaske 119 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Due Lune
Italien Sicilien 2021279 kr. pr. flaske 229 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Contrade Bellusa Nero d'Avola Appassite Sicilia
Italien Sicilien 2017109 kr. pr. flaske 89 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Passimento, IGT Sicilia
Italien Sicilien 2016125 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Miopasso Pinot Grigio, IGP Terra Siciliane
Italien Sicilien 2024119 kr. pr. flaske 89 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Miopasso Grillo, DOC Sicilia
Italien Sicilien 2023109 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Cantina Cellaro “Lumà” Chardonnay, Terre Siciliane IGP, Sicilien
Italien Sicilien 2023149 kr. pr. flaske 119 kr. pr. fl. ved 6 fl.