The GlenAllachie 8 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
Spar 130 kr. pr. fl.
529 kr. pr. flaske 399 kr. pr. fl. ved 6 fl.Vinfakta
- Vintype: Spiritus
- Region: Speyside
- Indhold: 70 cl.
- Alc. procent: 46 %
- Vinnummer: 46444857
Om vinen
The GlenAllachie 8 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky er en flot, blød og virkelig enestående lækker 8 års Single Malt og den nyeste Whisky personlighed i GlenAllachies kernesortiment.
Single Malt Whiskyen er skabt ved 8 år lagring på en kombination af Pedro Ximénez og Oloroso sherry-puncheons(fade), samt en lille mængde, der lagres på gamle rødvinsbarriques og helt nye ubrugte fade.
Oplevelsen
Dette har skabt en 8 års Single Malt med flot balance af sødme og raffineret udtryk honning og varme krydderier, der forenes med frugt og karamel.
Duften er charmerende og yndefuld med aromatiske noter af ingefær, honning og karamel, der mødes med mokka, kanel og ristede mandler.
Smagen er fyldig, blød og lækker med noter af karamel og sødmefuld sirup, der forenes med kanel, frisk pebermynte og ristede mandler i en vedvarende og velsmagende finish.
Udtrykket blev aftappet ved 46%, ikke kølefiltreret og har bevaret sin naturlige farve for maksimal smagsoplevelse.
Om producenten
The GlenAllachie destilleri er et yngre skotsk destilleri, som blev grundlagt i 1967, efter det amerikanske whiskymarked for Bourbon, ekspolerede i 1960'erne.
GlenAllachie var det fjerde destilleri designet af William Delmé-Evans og Mackinlay Mcpherson og påbegyndte sin første destillation i 1968, blot få måneder efter grundlæggelsen.
Destilleriet er beliggende i den lille landsby Moray, for foden af bjerget Ben Rinnes i hjertet af Speyside regionen.
Speyside regionen er et lille selvstændigt område, i det østlige hjørne den skotske Highland Region, berømte for deres bløde og rene whiskyer, med noter af frisk frugt og urter.
Regionen har sit navn efter floden Spey, som er den primære vandkilde, til flere af destillerierne i området og den, som området er vokser op omkring.
Og Speyside er trods sin størrelse, Skotlands mest producerende region, når det kommer til Single Malt whiskys, da Speyside står for hele 60% af produktionen.
Området er præget af skov, smukke bløde bakker, kornmarker, små hyggelige byer og floden Spey, samt nogle af de mest berømte skotske destillerier, her i blandt The GlenAllachie.
The GlenAllachie blev i 2017 overtaget af den skotske whiskyindustrilegende Billy Walker og hans forretningspartnere Trisha Savage og Graham Stevenson efter at have været i Chivas-brødrene, i årtier.
Og blot få måneder senere, efter årtier, hvor destilleriet havde været kendt for Premium-Whiskyblends, blev den første serie af Single Malt lanceret af Speyside-destilleriet.
Billy Walker er i dag The GlenAllachies mester blender.
