Rioja

Regionens typiske druer

Når man taler om vin fra Rioja-vindistriktet, drejer det sig normalvis om en blanding af forskellige druer og kan være både rødvin og hvidvin såvel som rosévin. Inden for regionens rødvine er især Temperanillo en dominerende drue og udgør gerne omkring 60 % af vinen. Derudover anvendes der også ofte Garnacha Tinta (omkring 20 %) samt Graciano og Mazuelo i vinproduktionen fra området. Hvidvinene fra området fremstilles typisk på Macabeo, der blandes med Malvasía og Garnacha Blanca. Macabeo giver en mild frugtighed og lidt syre, mens de øvrige druer giver mere krop og aroma til vinen.

Fakta om Rioja vin

• Hvad er Rioja?

Rioja er både en vin og en kommune i det nordlige Spanien. For at der må stå Rioja på etiketten, skal druerne komme fra denne kommune og minimum 60% af druerne skal være af sorten Tempranillo.

• Hvor lang tid kan Rioja lagre.

Det varierer meget og basere sig primært på vinens kvalitet. De bedste Rioja vine kan blive 20 til 30 år gamle, men langt de fleste bliver ikke mere en 10 år fra høståret, inden de mister smag og til sidst bliver for gamle.

• Hvad skal jeg spise til Rioja vin

Rioja er en madvin der bør nydes sammen med stegt / grillet kød eller kraftige simre retter. En god bøf evt. med nogle svampe på tallerkenen. Vinen er også rigtig god til vildt. I Rioja nyder man ofte vinen sammen med Lam.

• Hvor ligger Rioja?

Rioja ligger i det nordlige Spanien, mellem Madrid og Barcelona.

• Kan Rioja være hvid?

Ja det kan den godt. Det er dog ret sjældent, men der laves hvidvine i Rioja blot på andre druer. Hvor den røde laves på Tempranillo, laves den hvide på Viura og Malvasia druer.

La Rioja: et vindistrikt med en lang historie

Historien om vin i regionen er ældgammel og kan dokumenteres tilbage til 873, hvor et officielt dokument omhandler en donation af druer til klostret Andrés de Trepeana. Som det passede sig for sin tid, var det nemlig hovedsageligt munke, der stod for produktionen af vin og ikke mindst udbredelsen af budskabet om vinens kvaliteter. I det 13. århundrede finder man endnu en reference til vinen, hvor Spaniens første kendte poet hylder vinen i sine værker. I moderne tid, mere bestemt 1926, etableres rådet Consejo Regulador (rådet for regulation), der siden 1953 officielt har beskæftiget sig med kvalitetskontrol og styring med navnet Rioja.

Vinens geografiske tredeling

Vinene stammer fra La Rioja-regionen i det nordlige Spanien, hvor området snor sig langs Ebro-floden syd for De Cantabriske Bjerge. Druerne og den endelige vin nyder godt af et kontinentalklima og en isolerende effekt fra de nærliggende bjerge. Størstedelen af regionen befinder sig på et mindre plateau omkring 450 meter over havet. Området er inddelt i de tre underregioner: Rioja Alta, der ligger højest og giver vinene en frugtig og let smag, Rioja Alavesa, som typisk giver en fyldigere vin, og endelig Rioja Baja, der er mere middelhavspræget med et lavt syreniveau, og som jævnligt blandes med vin fra de øvrige underregioner.

Fransk-inspireret vintradition

Vine fra den nordspanske vinregion karakteriseres ofte ved egetræslagring: en tradition, der blev introduceret i 1700-tallet, stærkt inspireret af vinavlere fra Bordeaux i Frankrig. Lagringsprocessen er et vigtigt element i mange Rioja-vine, og rødvinene inddeles derfor i fire kategorier: Rioja (lagret under et år på egetræsfade), Crianza (lagret mindst to år, hvoraf mindst en er på egetræsfade), Rioja Reserva (mindst tre år, hvoraf mindst en er på egetræsfade) og endelig Rioja Grand Reserva (lagret mindst to år på egetræsfade og gemt tre år på flaske). Hos Vinmatch finder du et stort udvalg af kvalitetsvine fra mindre vinavlere, bl.a. Rioja-vine. Du kan tage vores online smagstest og finde vine, der passer til din personlige smag – uden at du behøver at smage vinene først. 

Hvad er Rioja?

Rioja er både en vin og en kommune i det nordlige Spanien. For at der må stå Rioja på etiketten, skal druerne komme fra denne kommune og minimum 60% af druerne skal være af sorten Tempranillo.

Hvor lang tid kan Rioja lagre.

Det varierer meget og basere sig primært på vinen kvalitet. De bedste Rioja vine kan blive 20 til 30 år gamle, men langt de fleste bliver ikke mere en 10 år fra høståret, inden de mister smag og til sidst bliver for gamle.