Colheita
Vinfakta
- Vintype: Portvin
- Region: Douro
- Indhold: 75 cl.
- Årgang: 1986
- Vinnummer: 1000172
Om vinen
Super portvin fra denne legendariske producent. Quinta do Noval, står som et fyrtårn over alle andre, når det kommer til kvalitet, og deres portvine er blandt de mest berømte og bedste i verden.
Vores Sommeliers smagsbedømmelse
” En portvin med frugtige nuancer af citrusfrugter. Noter af krydderier træder klart igennem, samt hints af nødder og brun farin. En stor vin, som byder på en intens og frisk smagsoplevelse. Præsenterer sig selv med en dyb ravfarve og slutter af med en lang behagelig eftersmag.”
Om producenten
Quinta do Noval er nok en af de mest ikoniske portvinsproducenter i Douro dalen, og vingården blev førte gang registeret i 1715. Der produceres primært portvin på den 145 ha. store ejendom, men også en lille produktion af rød og hvidvin. På trods af en relative store ejendom, er udbyttet ikke specielt stort, grundet kraftig selektering og beskæring i marken. I særlige årgange produceres der Ruby med specifik årgang kaldet Vintage Port. Og særlig en Vintage er legendarisk bland portvins-aficionados som den berømte Vintage Nacional som typisk produceret 1-2 gange på et årti. Vinen kommer fra en gammel parcel som skaber de berømte vine.
