Pinot Gris Eichberg
Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Skaldyr, Grillet
- Skaldyr, Stegt
- Fisk, Stegt
- Fisk, Rå
- Smagstype: Aromatiske og tørre
- Region: Alsace
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Pinot Gri
- Årgang: 2013
- Alc. procent: 13 %
- Vinnummer: 1000566
Om vinen
Det vælter op med honning, krydderier, moskus og eksotiske dufter, når man stikker næsen ned i et glas med denne senthøstede Pinot Gris. Lavt høstudbytte har koncentreret den varme sommer i de modne druer og fremskabt det helt særlige udtryk som Pinot Gris kun sjældent opnås andre steder end i hænderne på Michel Paul Ginglinger. Vinen har frugtige nuancer af ananas og pære i smagen der er fyldig, med en lav sødme og en dejlig moden smag. En stor vin, som præsenterer sig selv med en indbydende duft med et anstrøg af sødme.
