Cascina Radice "Toto"
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
- Smagstype: Fyldige
- Region: Piemonte
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Barbera, Cabernet Sauvignon og Merlot
- Årgang: 2018
- Alc. procent: 13 %
- Vinnummer: 004119892016
Om vinen
Dejligt best Buy fra Piemonte.
At finde dejlige saftige vine med masser af velsmag fra Piemonte, er ikke altid lige let. Men her er beviset på at det kan lade sig gøre. Det her er en dejlig drikkevenlig vin, til en rigtig god pris.
Cascina Radice har rødder tilbage til 1890 hvor de første stokke blev plantet. Vin gården og de tilhørende marker, ligger ved byen Moasca. Vingården er specialister i Barbera druen, som man dyrker nidkært.
Denne dejlige vin er avet som et blendt på Barbera, Cabernet Sauvignon og Merlot druerne. Resultatet er en frugtrig og blød rødvin, der vil gøre sig perfekt til retter med pasta og ikke for kraftige kødretter.
Vores sommerliers bedømmelse:
”Farven er stærk rød med lilla refleksioner. Duften er frugtig og aromatisk med en tør, kompleks og fyldig smag.”
Om producenten
Cascina Radice har rødder tilbage til 1890 hvor de første stokke blev plantet. Vingården og de tilhørende marker, ligger ved byen Moasca.
De første mange år havde gården "kun" Barbera vinstokke at arbejde med. efter som de "kun" lavede Barbera vine de første ca. 50-60 år, fik de oparbejdet en ekspertise i denne drue og regnes idag for en af de bedste Barbera producenter.
Men som tiden gik, blev gården mere og mere berømt. I takt med den stigende efterspøgelse på vinene, var de i stand til at opkøbe mere jord. Der laver gården idag også et væld af gode vine, herunder selvfølgelig en masse Barbera, men også Barbaresco og Barolo.
Vine fra samme region
-
Cascina Radice Barolo ”Poiana”, DOCG Barolo, Piemonte
Italien Piemonte 2019Spar 50 kr. pr. fl.
249 kr. pr. flaske 199 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Tenuta Rocca - Barolo DOCG
Italien Piemonte 2019369 kr. pr. flaske 349 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Nebbiolo D´alba
Italien Piemonte 2014194 kr. pr. flaske 149 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Barbera D´alba Palazotto
Italien Piemonte 2015237 kr. pr. flaske 189 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Scanavino Prosecco Extra Dry
Italien Piemonte109 kr. pr. flaske 89 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Scanavino Asti Dolce DOCG
Italien PiemonteSpar 20 kr. pr. fl.
99 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Cascina Radice Barbaresco "Nibbio", DOCG Barbaresco, Piemonte
Italien Piemonte 2021Spar 50 kr. pr. fl.
209 kr. pr. flaske 159 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Ricossa Barolo, DOCG Barolo Piemonte
Italien Piemonte 2020229 kr. pr. flaske 199 kr. pr. fl. ved 6 fl.