TENUTA SANTI GIACOMO E FILIPPO BELLANTONIO
Spar 40 kr. pr. fl.
189 kr. pr. flaske 149 kr. pr. fl. ved 6 fl.Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Stegt
- Skaldyr, Stegt
- Skaldyr, Grillet
- Skaldyr, Dampet
- Skaldyr, Kogt
- Vegetar, Rå
- Smagstype: Aromatiske og tørre
- Region: Marche
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Incrocio Bruni 54
- Årgang: 2018
- Vinnummer: 785612232016
Om vinen
Et sjældent gadekryds på druen med det spøjse navn Incrocio Bruni 54. Et ægteskab fra mellemkridstiden mellem aromatiske Sauvignon og mineralske Verdicchio på initiativ fra druesmeden Bruno Bruni. Resultatet er citroneliksir med pollenduft, sommervarme kampesten, urtede indslag og en lang, ren eftersmag.
Om producenten
Marianna og Giorgia laver vin i Marche-regionen på et historisk landbrug, hvor alt fra honning til oliven til grønt dyrkes økologisk med de 1400 år gamle stenhuse som bagtæppe. Pur idyl og dedikation i mellemitaliens ’glemte’ region med det enorme potentiale.
★★★★★ Vinavisen
En interessant hvidvin på druen med det lidt mystiske navn Incrocio Bruni 54, som er en krydsning mellem Sauvignon Blanc og Verdicchio. Umiddelbart er der en hel del af førstnævnte drue i både duft og smag - frisk citrus og eksotiske frugter. Men frugten har fået tildelt en atypisk tørhed og fine krydrede noter. En dejlig vin, der vil egne sig fint til lidt kraftige skaldyrsretter.
90 points Vinhulen
Strågul til gul. Duften rummer omgående honning og abrikos suppleret med fine citrusnoter i yderst delikat, frisk og frugtig duft. Lækker og forførende duft. Smagen er rund og blød med honning, petroleum fra fadet, abrikos og melon med frisk frugtsyre. Måske lige lidt nok syre til at spille helt op mod den fede frugt, men hvor gør det meget lidt, når en hvidvin er så velsmagende og balanceret. Smagen er lang og vedholdende og uden støj.
