Triade Rosso
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
-
Anbefalet til:
- Kalvekød, Grillet
- Lam, Grillet
- Smagstype: Bløde, saftige og frugtige
- Region: Puglien
- Indhold: 75 cl.
- Årgang: 2013
- Alc. procent: 13,5 %
- Vinnummer: 1000625
Om vinen
Spændende rødvin med forførende frugtige udtryk af hindbær, jordbær, blåbær, brombærog solbær. Vinen byder på interessante noter af svampe og støv, og disse bliver komplimenterede af fine lyse krydderier. Medium syre/tannin nivau samt en dejlig frugtig smag. En lækker og saftig vin med en mørk farve, som byder på en intens smagsoplevelse.
Om producenten
Puglia, som du kan lide det. Paolo Leos Triade er et strålende eksempel på moderne vin fra støvlehælen.
Køl til 16 grader, dekanter, og server i hvad som helst uden huller i bunden. Triade kan klare mosten. Ikke en vin til at gemme, men den skal nok holde sig frisk og fornøjelig et par år frem.
Syd for Brindisi, langt, langt nede i støvlens hæl bager solen ned på Paolo Leos vinstokke. De har vokset der længe som en del af Vinagri Puglia. Først for ti år siden fik de selskab af Paolo, som trådte til med moderne metoder, modningsanalyser og en fornemmelse for markedet, som mange af hans naboer savner.
Det erklærede mål er at præsentere de lokale druesorter i moderne forklædning. Oprindeligt fungerede Vinagri som et kooperativ, men virksomheden eksponerer på fornem vin Puglias ambitioner om kvalitet frem for volumen, og det nutidige tilsnit krævede midt i 90’erne en privatisering af foretagendet.
I dag tilvirkes 11 cuvéer fra sprødt hvidt til ultrakoncentreret og umiskendeligt syditaliensk rødt.
Vine fra samme region
-
Luccarelli ”Il Bacca” Old Vine, DOC Primitivo di Manduria, Puglia
Italien Puglien 2022275 kr. pr. flaske 245 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
"Lena" Salice Salentino Riserva
Italien Puglien 2019155 kr. pr. flaske 125 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Primitivo di Manduria, Carlo Sani
Italien Puglien 2016Spar 28 kr. pr. fl.
113 kr. pr. flaske 85 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Miopasso Primitivo, IGP Puglia
Italien Puglien 2024115 kr. pr. flaske 85 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Tenuta de Selvvagio Primitivo
Italien Puglien 201694 kr. pr. flaske 69 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Elsa Eremo Primitivo
Italien Puglien 201699 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Pescarpa Primitivo
* Puglien 2021Spar 20 kr. pr. fl.
109 kr. pr. flaske 89 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Luccarelli "Campo Marina" Primitivo/Merlot, IGP Puglia
Italien Puglien 2023129 kr. pr. flaske 99 kr. pr. fl. ved 6 fl.