Alsace Riesling Grand Cru Steinert Organic
Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
- Region: Alsace
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Riesling
- Årgang: 2015
- Vinnummer: 01032015
Om vinen
Grapefrugt, citron og pære kombineres elegant i duften af denne formidable vin lavet på 100% Riesling. Frisk og fyldig druesmag dominerer denne hvidvin fra Alsace, der smukt afrundes med en lang eftersmag.
Om producenten
I intet mindre end seks generationer og 169 år har familien Rieflé dyrket og produceret kvalitetsvine for foden ad bjergkæden Vogeser i Alsace-området. Her er der ideelle forhold for at dyrke vin med læ fra bjergene, mange solskinsdage og et tørt klima kombineret med en kompleks jordbund.
Med stor passion og detaljefokus videreføre parret Jean-Claude og Annick Rieflé, i samarbejdet med deres to sønner, familiens stolte vintradition og producerer de klassiske Alsace-vine: Pinot Blanc, Gewurstraminer, Riesling, Tokay, Pinot Gris og Muscat. Her afspejles originaliteten fra deres terroirs (vinens geografiske karakteristika) tydeligt.
Familien går højt op i at respekterer naturen og producere vin på jordens præmisser. En hjørnesten i deres produktion er derfor det berømte citat fra Antoine de Saint-Exupéry: ”Vi arver ikke jorden af vores forfædre, vi låner den af vores børn”. Hele deres produktion og dyrkning er således udviklet og certificeret økologisk.
