Illmitzer Spätlese
Tschida
2015
Østrig
Burgenland
Illmitz
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,- | Fri fra 999,-
'Køb 6 vine og få laveste pris'Køb 6 ens eller bland 6 forskellige for at opnå laveste pris.
168 kr. pr. flaske
129 kr.
pr. fl. ved 6 fl.
Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Kogt
- Fisk, Dampet
- Fisk, Stegt
- Smagstype: Sødlige
- Region: Burgenland
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Muskat Ottonel, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc og Riesling.
- Årgang: 2015
- Alc. procent: 8,5 %
- Vinnummer: 1000604
Om vinen
Hans Tschida er sødvins specialist, og denne vin er bare et eksempel på, hvorfor han Tschida fire år i træk er blevet kåret som verdens bedste sødvinsmager ved International Wine Challange i London. Kombinationen af de fire druers syre og aromatiske natur, balanceret med en flot og elegant sødme, giver en flot og balanceret dessertvin. Velstruktureret vin med dejlig fyldig smag, skøn mundfylde, en let sødme samt en let gylden farve.
Om producenten
Hans Tschida er sødvins specialist. Alt efter årgang laver han ca. 20 forskellige dessertvine. Han laver Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslse, Eiswein, Schilfwein og Stroewein, og de laves på så mange forskellige druer som: Muskat, Grüner Veltliner, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Sämling, Gewürztraminer, Zweigelt, og Riesling. Området og det specielle klima omkring den lavvandede Neusiedler See, der giver et perfekt dyrkningsklima til dessertvine - ikke mindst de særligt sukkerholdige druer der har brug for et varmt sommerklima med tilstrækkelig fugt for at modnes.
DRUER: 20% Muskat Ottonel, 20% Gewürztraminer, 25% Sauvignon Blanc og 35% Riesling. Vinen er opkaldt efter det område i Burgenland hvor Lisa og Hans Tschida har deres vingård – Seewinkel. Vinen er Tschidas entry level af dessertvine, (ud af godt 20 forskellige dessertvine) og er et godt bevis på hvorfor Tschida fire år i træk er blevet kåret som verdens bedste sødvinsmager ved International Wine Challange i London. Kombinationen af de fire druers syre og aromatiske natur, balanceret med en flot og elegant sødme, giver en flot og balanceret dessertvin.
NYDES TIL: Desserter med bagværk - ikke mørk chokolade! - og til frugt som pære og fersken, vaniljeis, lys karamel, vanilje. Med sin fine balance mellem syre og sødme er den også velegnet som ledsager til alle desserter som har nøddesmag. Vinen serveres afkølet.
