The Arran Malt "Port Cask Finish" Single Malt
Vinfakta
- Vintype: Spiritus
- Indhold: 70 cl.
- Alc. procent: 50% %
- Vinnummer: 485132189
Om vinen
Arran Single Malt Port Cask Finish er en charmerende blød og rund Single Malt, der helt efter tradition er lagret på egetræsfade i 8 år.
Dernæst gennemgår whskyen en flot 2. lagring på gamle portvinsfade, der før i tiden lagrede portvin hos én af Dourodalens klassiske portvinsproducenter.
Og det endelige resultat er en Single Malt Whisky, der både besidder charme og elegance, der forenes med den rige smag og karakter som Arran-serien af Single Malts er kendt for.
Oplevelsen
Duften forfører med noter af malt, kanel og bagte æbler, der kombineres med små antydninger af sødme fra mørke frugter, bær og vanilje, fra de forskellige fade.
Smagen er fyldig, rund og blød med flotte frugtige noter af mandarin, citrus, tørrede frugter, nødder og honning, der forenes i en blød, elegant og lang afslutning med kirsebær, bitter appelsin, mørke bær, varme krydderier, og chokolade.
Om producenten
Destilleriet Arran
1800 tallet
Der er blevet lavet Whisky på disse marker siden 1800-tallet. Men i de første mange år var området kendt for ”smugler Sprit”. Her blev kvantitet en vigtigere faktor en kvalitet og i løbet af tiden, lukkede det ene destilleri efter det andet.
1993
I 1993 sker der så noget igen. Forbrugere verden over indtager whisky og er nu parate til at betale for god kvalitet. Derfor går familien på jagt efter et destilleri. Men der er en række krav: man skal kunne lave topkvalitet på ejendommen, der skal være adgang til vand, gerne fra en kilde, god landbrugsjord og så videre.
Det tager 2 år i det hele lykkedes
1995
Den første spiritus løber igennem destilleriet d. 29 Juni klokken 14:29.
Siden dag har det lille Lochranza destilleri, der ligger på øen Arran, leveret kvalitet hver dag. Dette lille destilleri har vundet adskillige priser, for deres Whisky.
1997
Og som en lille krølle på halen kom Dronningen af England forbi, her blev der lavet 2 tønder whisky til de to prinser Harry og William, begge ligger og modner i kælderen (fadende ikke prinserne).
1998
Her kom Skuespiller og Whisky Entusiast Ewan McGregor forbi. Også han ville sikre sig et fad Whisky, der ligger og modner i kælderen. Det bliver udleveret til ham, når ”Master Distilleren” mener det er klart.
Alt sammen noget der understreger den Passion og dedikation her bliver ydet, som resultere i GOD whisky.
