Fiano de Avellino, Tenuta Scuotto
Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Stegt
- Suppe, Kogt
- Region: Campania
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Greco de Tufo
- Årgang: 2023
- Vinnummer: 004123282018
Om vinen
Fra Campanien i det sydlige Italien, kommer denne perle af en hvidvin. Fiano er en relativ sjælden druesort, som man virkelig mestrer i dette område. Druen giver vine med masser af fylde og velsmag, som denne dejlige hvidvin, er et bevis på.
Vores sommerliers bedømmelse:
”Klar gylden farve, duften indeholder et væld af noter, med blomster og tørret frugt i førersædet. Smagen er dejlig fyldig, med tørrede abrikoser, ananas og ristede hasselnødder. En dejlig ledsager til fede eller kraftige fiskeretter.”
Om producenten
Tenuta Scuotto ligger på de solbeskinnede terrasser, ved fode af bjerget Touro. Her er der 360 graders udsigt over vinmarker og smuk natur. Området har en unik jordbund, bestående af jord, flint og vulkan sten. Dette er en af årsagerne til at man i området har produceret mørke tætte vine, siden Jesus gik på jorden.
Vineriet er gennem moderniseret, og byder i dag på topmoderne produktions og lagrings faciliteter.
Man har på toppen af vineriet indrettet en tag terrasse, med smagebar, så man som gæst kan nyde den fabelagtige udsigt, men man smager på vinene. Ud over at lave fremragende vine, er Scuotto familien nemlig også virkelig gæstfrie.
Vine fra samme region
-
Greco di Tufo, Tenuta Scuotto
Italien Campania 2023189 kr. pr. flaske 159 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Fiano "Oi Ni", Tenuta Scuotto
Italien Campania 2021259 kr. pr. flaske 229 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Rosé "Malgre", Tenuta Scuotto
Italien Campania 2018135 kr. pr. flaske 115 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Aglianico, Tenuta Scuotto
Italien Campania 2020159 kr. pr. flaske 139 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Taurasi, Tenuta Scuotto
Italien Campania 2018269 kr. pr. flaske 239 kr. pr. fl. ved 6 fl.