GUSTO Monastrell Vinas Viejas

Om vinen

Spansk 6 dobbelt guldvinder fra de højeste marker i Yecla!

Druerne til vinen GUSTO kommer fra de højest placerede vinmarker i Yecla. Deres gamle vinstokke ligger omkring 900 meter over havets overflade i underområdet Campo Arriba i D.O.P. Yecla.

Deres Monastrell og Garnacha Tintorera vinstokke blev plantet for op til 100 år siden (gennemsnitsalderen for disse vinstokke er 70 år), mens Cabernet Sauvignon vinstokke blev plantet i 1970'erne. Vinen er lavet på 85% Monastrell / 10% Cabernet Sauvignon / 5% Garnacha Tintorera. Der er i denne årgang kun produceret 12.000 flasker. Det er kun de bedste druer som bliver udvalgt til denne vin, alle druerne høstes i hånden, høsten sker i første uge af oktober. Vinen lagrer i små egetræsfade af frank & amerikansk eg i 10 måneder.

En flot dyb mørkerød farve i glasset. En kraftfuld og lækker koncentreret Monastrell blend. Yecla er hjemsted for de fineste Monastrell-vine, og GUSTO er et markant eksempel på druens forførende dybe og krydrede mørke frugtsmag. Fadlagringen tilføjer finesse, balance og bringer en vidunderlig blød smag til denne betagende og flotte rødvin. Tanninerne er smidige og bløde, det hjælper til at skabe en forførende silkefornemmelse i munden. Det her er en vin, der oser af elegance og stil, med sin lange og overdådigt behagelige finish. WOW!

Server vinen ved 18-20 grader og server vinen i et stort glas til retter med lam, oksekød eller vildt. Åben gerne vinen 30 min før.

WINE ENTHUSIAST

90 points

BEST BUY "Baked plum and earthy blackberry aromas hint at prune and raisin, however this is fairly lively on the palate, which benefits from core acidity. Dark plum and blackberry flavors are aided by coffee, pepper and herbal notes prior to a steady, smooth finish."

MEDALJER

Guldmedalje AWC Vienna

Guldmedalje Gilbert & Gaillard

Guldmedalje Asia Wine Trophy

Guldmedalje Berliner Wein Trophy

Guldmedalje Best of Spain Wine Challenge

Guldmedalje Sakura Japan Women’s Wine Awards