Domaine Poulette 'NSG 1cru -Vaucrains-
Domaine Poulette
2006
Pinot Noir
Frankrig
Bourgogne
Nuits-St-George
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,- | Fri fra 999,-
'Køb 6 vine og få laveste pris'Køb 6 ens eller bland 6 forskellige for at opnå laveste pris.
560 kr. pr. flaske
499 kr.
pr. fl. ved 6 fl.
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
-
Anbefalet til:
- Kalvekød, Stegt
- Vildt - løbende/flyvende, Stegt
- Smagstype: Lette og elegante
- Region: Bourgogne
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Pinot Noir
- Årgang: 2006
- Vinnummer: 1000237
Om vinen
Vaucrains-marken ligger på toppen af højen, hvor Les St Georges ligger nedenfor. Barske vilkår for stokkene, for al regnvandet løber længere ned af højen og resultatet er små, koncentrerede druer pakket med terroirsaft. Masser af struktur, tannin til lang tids lagring og kompleks harmoni. Det her er en fantastisk fyldig vin, med en stor duft. Smagen er fyldt med lyse frugter som hindbær, flot pakket ind af dejlige noter af eg, støv og cedertræ. En velstruktureret og kompleks vin i særklasse.Om producenten
I Cotes de Nuits har Domaine de la Poulette drevet vinbrug i hele 6 generationer!
I dag er det Fracois Michaut og hans skønne datter Helene der sørger for at holde familie traditionerne ved lige.
Familiens kvinder har været drivkraften i århundreder og i dag er det François Michaut og datteren Hélène, der søger for at holde barren højt hævet. Profilen er koldgærede vine med finesse i metermål og den der helt særlige saftighed, som nærmest må ligge i vinmagerens gener.
Francois og Helene er fortaler for en kold fermenting der gør vinen udvikler sig langsommere og trækker flere aroma stoffer ud af druerne. De bruger mest gamle fade for at lade vinen tale mest muligt for sig selv.
De er begge utroligt detalje orienterede hvilke afspejler nogle knivskarpe vine fra Bourgognes konge område Cotes de Nuits
Vine fra samme region
-
Domaine Cyrot-Buthiau Mâcon-Verzé 2016, Mâcon, Bourgogne
Frankrig Bourgogne 2016279 kr. pr. flaske 249 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Cyrot-Buthiau Santenay 1’er Cru ’Clos Rosseau’ 2015, AOP Santenay, Bourgogne
Frankrig Bourgogne 2015Spar 30 kr. pr. fl.
429 kr. pr. flaske 399 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Cyrot-Buthiau Volnay 2015, AOP Volnay
Frankrig Bourgogne 2015525 kr. pr. flaske 495 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Jean-Charles Fagot Rully Blanc, Grand Vin de Bourgogne, AOP Rully, Bourgogne
Frankrig Bourgogne 2023359 kr. pr. flaske 329 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Fagot Puligny-Montrachet Blanc
Frankrig Bourgogne 2018538 kr. pr. flaske 479 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Fagot Bourgogne rosé
Frankrig Bourgogne 2017169 kr. pr. flaske 149 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Domaine Poulette "La Corvee au Pretre"
Frankrig Bourgogne 2014Spar 40 kr. pr. fl.
179 kr. pr. flaske 139 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Rion Passetoutgrain
Frankrig Bourgogne 2017159 kr. pr. flaske 119 kr. pr. fl. ved 6 fl.