Inviniti Sauvignon Blanc, Lawsons Dry Hills Winery, Marlborough, New Zealand

Om vinen

New Zealand er berømte for deres sprøde, friske og aromatiske Sauvignon Blanc hvidvine, og særligt Sauvignon Blanc fra den kølige Marlborough-region, hvor druen stortrives og frembringer nogle af verdens bedste hvidvine.

Inviniti Sauvignon Blanc fra Lawsons Dry Hills Winery, hører til den kategori!

Med denne vin viser Lawson-familien præcis hvad det er New Zealand og Marlborough kan, når det kommer til vine på Sauvignon blanc - Et sublimt glas hvidvin der byder på velsmag og nydelse.

Druerne stammer fra flere af Lawson-familiens, i hjertet af Marlborough-regionen, hvor de bedste nøje udvælges.

Efter høst, presses druerne nænsomt, hvorefter mosten gæres, og siden lagres, i rustfrit stål ved kølige temperaturer for at bevare Sauvignon Blanc druens rene, aromatiske personlighed.

Druerne vinificeres separat efter plottet/vinmarken de stammer fra og vinen bliver først blended inden den tappes på flaske.   

Oplevelsen
Dette skaber en mageløs, sprød, ren og aromatisk New Zealandsk Marlborough Sauvignon Blanc, når det er allerbedst!

Med friske og klassiske grønne Sauvignon Blanc noter, fra stikkelsbær og citrus til krydderurter, hyldeblomst og eksotiske frugter!

Duften er forførende og aromatisk med sprøde noter af friske urter, stikkelsbær, citrus, eksotiske frugter og strejf af elegant mineralitet.

Smagen er voluminøs, frisk og elegant, hvor noterne af stikkelsbær og citrus følger med fra duften og forenes med grønne æbler, hyldeblomst, melon og passionsfrugt.

En skøn Marlborough Sauvignon Blanc med dejlig friskhed, sprødhed og en elegant vedvarende finish.

Vin og Mad
Et fremragende match til fiske- og skaldyrsretter, som dampede blåmuslinger, østers og stegt hvidfisk, retter med tomat, grillet grønne asparges, lyst kød, samt retter med gedeost og friskost, samt sprøde sommersalater.

Serveres ved 8-10C grader