B3 Shiraz Barossa Valley
B3
2012
Shiraz
Australien
Barossa Valley
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,- | Fri fra 999,-
'Køb 6 vine og få laveste pris'Køb 6 ens eller bland 6 forskellige for at opnå laveste pris.
194 kr. pr. flaske
149 kr.
pr. fl. ved 12 fl.
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
-
Anbefalet til:
- Kalvekød, Grillet
- Lam, Grillet
- Smagstype: Bløde, saftige og frugtige
- Region: Barossa Valley
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Shiraz
- Årgang: 2012
- Vinnummer: 1000780
Om vinen
Når man taler om australsk rødvin, så er det utvivlsomt Barossa Valley Shiraz, der via storhjernens knudrede netværk først toner frem på nethinden. Årsagen er relativt simpel: det var her man først gik i gang med at perfektionere de store voluminøse smagsoplevelser som Australsk Shiraz kan give. Her er tale om mørks saftig vin i den helt tunge klasse, med masser af brombær, solbær og blåbær, samt hints af mørke og lyse krydderier. En saftig vin med en dejlig lang eftersmag.Om producenten
De tre Basedow-brødre Peter, Michael og Richard, er triumviratet bag B3 Wines - et nyt navn der dog er affødt af en lang, lang familietradition for vinproduktion, der før gik under familienavnet Basedow, men som efter faderens for tidlige død på sørgelig vis bortsolgtes grundet det velrenommerede navns markedsværdi, hvorunder bl.a tæller The Jimmy Watson Trophy - den højeste udmærkelse inden for australsk vin.
Når man taler om australsk rødvin, så er det utvivlsomt Barossa Valley Shiraz, der via storhjernens knudrede netværk først toner frem på nethinden.
B3’s Shiraz-druer kommer fra gamle, lavtydende stokke, der står i en mager, stenet og ufrugtbar jord. Her høstes de ved optimal fenolisk modenhed, der fra naturens side sker ved et højt potentielt alkohol. Derfor har den færdige vin via sit akkumulerede sukker og det lave udbytte et kraftfuldt og koncentreret udtryk.
B3 Barossa Shiraz er lagret 16 måneder på amerikanske ’hogsheads’ på ca. 240 liter, som runder tanninerne af og bereder den til et langt liv på flaske.
Vinen er som sådan drikkeklar allerede og bør nydes ved 17°. Der er dog også et godt henlæggelsespotentiale i vinen. Den kan uden besvær ligge et årti fra høstår.
