Zinck, Pinot Gris Portrait
Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Dampet
- Smagstype: Lette, rene og tørre
- Region: Alsace
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Pinot Gris
- Årgang: 2016
- Alc. procent: 13,5 %
- Vinnummer: 1000212
Om vinen
Alsace er et af danskernes ynglings vinområder og med god grund. Her trives 7 forskellige druesorter, der hver især har potentialet til store vine. En af disse er Philippe Zincks smågeniale øko-Pinot Gris, der stammer fra sydvestvendte kalkstensskråninger og er en mesterlig terroir-tro vin med fuldmoden fersken, kridtstøv, mandel, hvide blomster og en rensende præcis syre. En fremragende madvin! ★★★★★ Winelab.dk ★★★★★ Vinavisen.dk ★★★★ Niels Ehler