Vista Alegre 20 Years Old Tawny, DOC Douro
Spar 46 kr. pr. fl.
395 kr. pr. flaske 349 kr. pr. fl. ved 6 fl.Vinfakta
- Vintype: Portvin
-
Anbefalet til:
- Region: Douro
- Indhold: 75 cl.
- Drue: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão
- Alc. procent: 20% %
- Vinnummer: 004123560000
Om vinen
Druerne til Vista Alegre 20 Years Old Tawny, stammer fra vinstokke plantet i gamle vinmarker, med forskellige eksponeringer og højder, i underregionerne Baixo Corgo og Cima Corgo.
Portvinen fremstilles efter helt traditionelle metoder, hvor knusning foregår nænsomt i de gamle “Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til mosten når den absolut bedste portvinskvalitet.
Herefter følger afstikling og alkoholisk gæring med skind-maceration og metoden Mutage, hvor vinens gæring stoppes ved tilsætning af vinsprit.
Vista Alegre 20 Years Old Tawny port fremstilles efter traditioner, på et blend af nøje udvalgte vine , der stammer fra flere år og lagres på egetræsfade med en gennemsnitsalder på 20 år.
Oplevelsen
Dette skaber en fremragende og silkeblød 20 års Tawny Portvin, med dybde og fylde.
Duften springer op af glasset med noget af tørret frugt, nødder, figner og mørke krydderier, som også går igen i smagen, hvor fylden smelter på tungen og forenes med sødme, fad og krydderier i en flot afslutning.
Vin & Mad Tips
Bør serveres ved 10º og 12º C grader og gerne i selskab med chokolade og chokolade-baseret desserter. Fra Chokoladekage til Chokolade Ganache med vanilje og bær eller blot petit four.
Denne fantastiske portvin, har høstet mange medaljer, her er et lille udpluk:
- GULD ved "WINE MASTERS CHALLENGE 2001"
- Recommended "INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2003"
- GULD ved " MONDE SELECTION 2004
Om producenten
Quinta Vista Alegre er en ældre vingård, ejet af Cunha Barros familien, der i 5 generationer, har skabt portvin og bordvine, på de lokale traditionelle druesorter fra DOC-Douro, som primært kendes som “portvindruerne”, under virksomheden Vallegre -Vinhos do Porto.
Vista Alegre er berømt for deres Portvin, der skabes på druer fra gamle 80-100 år gamle vinstokke, der gror i vinmarker, fra det 19. århundrede.
Quinta Vista Alegre er mest kendt for deres traditioner og fremstilling af Portvin og anvender man stadigvæk de gamle "Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til mosten når den absolut bedste portvinskvalitet.
Vine fra samme region
-
Vista Alegre Fine Ruby Port, DOC Douro
Portugal Douro119 kr. pr. flaske 99 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Vista Alegre 10 Years Old White, DOC Douro 50cl.
Portugal Douro229 kr. pr. flaske 199 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Vista Alegre 20 Years Old White Port, DOC Douro 50 cl.
Portugal Douro395 kr. pr. flaske 375 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Vista Alegre 10 Years Old Tawny, DOC Douro
Portugal DouroSpar 40 kr. pr. fl.
219 kr. pr. flaske 179 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Taylor's Late Bottled Vintage portvin 1 ltr.
Portugal Douro209 kr. pr. flaske 199 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Taylor Vintage port 2003
Portugal DouroSpar 300 kr. pr. fl.
895 kr. pr. flaske 595 kr. pr. fl. ved 1 fl. -
Taylors Quinta de Vargellas - Vintage Port 2004
Portugal Douro 2004495 kr. -
Vista Alegre Colheita 2007, DOC Douro
Portugal Douro 2007279 kr.