Château Lalande Borie, Saint-Julien
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
-
Anbefalet til:
- Oksekød, Grillet
- Oksekød, Stegt
- Kalvekød, Grillet
- Kalvekød, Stegt
- Vildt - løbende/flyvende, Grillet
- Vildt - løbende/flyvende, Stegt
- Smagstype: Tørre og markante
- Region: Bordeaux
- Indhold: 75 cl.
- Drue: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Årgang: 2017
- Vinnummer: 1000067
Om vinen
I Bordeaux, findes fire af verdens bedste og mest feterede vindistrikter: Margaux, Pommerol, Saint-Estephe og Saint-Julien, hvor denne forrygende vin kommer fra. En mestervin, der kan åbnes nu, men også vil udvikle sig i årene fremover.
Vores Sommeliers smagsbedømmelse
” En rødvin med frugtige nuancer af solbær, blåbær og hindbær. Noter af støv og cedertræ samt hints af grøn peber, mynte, sort peber og timian. Middel syre/ tannin niveau. En saftig og elegant vin med og lang eftersmag og en flot mørk farve.”
Om producenten
Familien Borie opkøbte i 1970 18 ha jord af Château Lagrange og 12 ha af forskellige andre vinbønder i Saint-Julien. Dermed opstod Lalande-Borie som en slags anden- eller tredjevin til familiens topslot Ducru-Beaucaillou, der frem til 1998 blev drevet af Jean-Eugène Borie og hans søn Francois-Xavier, som også står i spidsen for Château Grand-Puy-Lacoste i Pauillac.
Da Jean-Eugène Borie døde, trådte sønnen Bruno Borie ind på scenen. Han havde indtil da holdt sig uden for familieforetagendet og i stedet koncentreret sig om at genopbygge det franske aperitifmærke Lillet. Det fik han stor succes med - og dermed også blod på tanden i forhold til at prøve kræfter med vinindustrien. Da arven efter faderen skulle fordeles, enedes man om at lade Bruno føre Ducru-Beaucaillou - og dermed også Lalande Borie - videre i samarbejde med moderen Monique og søsteren Sabine. Til gengæld kunne broderen Francois-Xavier så koncentrere sig 100 pct. om Grand-Puy-Lacoste.
Bruno Borie gik herefter i gang med at strømline det berømte 2. cru-slot. Han begrænsede høstudbyttet, genplantede en del af vinstokkene og ændrede gradvis stilen i vinene, så de fremstod mere imødekommende og behagelige. Den generelle vurdering er, at vinene fra Ducru Beaucaillou aldrig har været bedre, og det smitter i et væsentligt omfang af på Lalande-Borie.
Vine fra samme region
-
Chateau La Roche
Frankrig Bordeaux 2014Spar 36 kr. pr. fl.
155 kr. pr. flaske 119 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Laplagnotte Bellevue, Saint Emillon Grand Cru
Frankrig Bordeaux 2019289 kr. pr. flaske 259 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Les Charmes de Grand Corbin (2.vin)
Frankrig Bordeaux 2013239 kr. pr. flaske 199 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Chateau Brown 2014, Pessac-Lèognan
Frankrig Bordeaux 2014325 kr. pr. flaske 295 kr. pr. fl. ved 12 fl. -
Reserve de la Comtesse (2.vin) - Pauillac
Frankrig Bordeaux 2014579 kr. pr. flaske 549 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Chateau Pichon-Longueville Comtesse
Frankrig Bordeaux 20111.295 kr. pr. flaske 1.245 kr. pr. fl. ved 12 fl. -
SIRIUS, - Bordeaux Blanc
Frankrig Bordeaux 2019Spar 30 kr. pr. fl.
109 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
SIRIUS, - Bordeaux Rouge
Frankrig Bordeaux 2016109 kr. pr. flaske 90 kr. pr. fl. ved 6 fl.