Velkommen til GourmetWine

For at handle hos os skal du være over 18 år.

Er du fyldt 18 år?

For at handle på Gourmetwine.dk skal du være fyldt 18 år.
Læs mere på sikkerhedsstyrelsens hjemmeside

Barolo Cannubi San Lorenzo

Camerano 2012 Nebbiolo
Italien Piemonte Barolo
Barolo Cannubi San Lorenzo
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-
459 kr. pr. flaske 399 kr. pr. fl. ved 6 fl.
Ikke på lager

Vinfakta

  • Vintype: Rødvin
  • Anbefalet til:
    • Oksekød, Grillet
    • Kalvekød, Grillet
    • Vildt - løbende/flyvende, Grillet
    • Lam, Grillet
  • Smagstype: Kraftige og krydrede
  • Region: Piemonte
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Nebbiolo
  • Årgang: 2012
  • Alc. procent: 14 %
  • Vinnummer: 1000382
Barolo Cannubi San Lorenzo

Om vinen

Klassisk old school elegance fra familieejet historisk vinhus. Vinen er fremstillet på druer fra en parcel på blot en enkelt hektar i den berømte Cannubi-mark i Barolo. Det er Barolo i den helt klassiske stil med masser af muld, tjære, lakrids, rosenblade, violer og svampe i både næse og mund, og med den klassiske markante tannin i de yngre vine. Oplagt vinhus at prøve kræfter med, hvis du man skal smage modne vine med 20-30 år på bagen, der bare holder!

Om producenten

I hjertet af Barolo by, nærmere bestemt i hovedgaden Via Roma nr. 10, finder man det lille familiedrevne vinhus Camerano & Figli, der blev stiftet helt tilbage i 1875. Camerano er på mange måder en ægte repræsentant for de virkeligt store traditionelle vine som den ædle piemontesiske jord i mange år har frembragt. Huset drives i dag af ejer og ønolog Pier Ettore Camerano og hans søn Vittorio (5. generation), som viderefører den tradition og vinstil som deres forfædre var med til at definere. Camerano producerer ca. 15.000-20.000 flasker Barolo om året, selvfølgelig afhængig af høstkvaliteten. Vinene tilhører den helt klassiske stil, og der anvendes under ingen omstædigheder barriques, kun store fade og tonneaux’er, nye såvel som ældre, af fransk og slovensk eg. Huset fremstiller to typer Barolo: Den helt klassiske, den der betegnes "Etichetta Oro", samt ”Cannubi San Lorenzo” fra den berømte mark af samme navn, som alt efter årgang kan have en tendens til at være lidt blødere og mere floral i stilen end førstnævnte vin.