Chardo De Toscana

Uggiano 2017 Chardonnay
Italien Toscana

Chardo De Toscana

Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-

Spar 50,00 DKK pr. fl.

79,00 DKK pr. fl. ved 6 fl.
129,00 DKK pr. fl.
Denne vin er på lager

Vinfakta

  • Vintype: Hvidvin
  • Anbefalet til:
    • Skaldyr, Stegt
    • Fisk, Grillet
    • Fisk, Stegt
  • Smagstype: Fyldige og fede
  • Region: Toscana
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Chardonnay
  • Vinnummer: 1001131
Chardo De Toscana

Om vinen

Fremragende vin til fisk eller bare som et glas i godt selskab. Uggianos prisvindende Chardonnay, er et skoleeksempel på godt håndværk. Her er masser af smag, og fedme, nøje afstemt med en underliggende syre. 

Vores Sommeliers smagsbeskrivelse:

"En lækker vin med frugtig smag af ananas, lime og grønne æbler. Noter af mandel, smør og honning træder klart igennem. En fyldig vin med middel syre og hint af  peber. Præsenterer sig selv med en flot gylden farve og er karakteriseret af en lækker sprødhed og god fedme."

Om producenten

Midt imellem Firenze og Siena i Italien, ligger et pitorisk landskab, fyldt med små ”bjerglandsbyer” Cypres træer og Oliven lunde.

Her lever Italienerne et liv, hvor man gå meget højt op i deres mad og vin. ”hvis du ikke kan lide fodbold, ost og vin, er du kommet til det ferkerte sted”, var der engang en vinbonde der sagde til mig.

Således dyrker de deres vin med stor iver, for at nyde dem, til de lokale råvare.

I midten af dette smukke landskab, ligger den mangedobbelte prisvindende Vingård Uggiano.

Uggiano er en familieejet vingård, der producere en bred portefølje af gode vine, alle sammen i meget små produktioner.

Således laves der kun ca. 12.000 flasker om året af denne fantastiske hvidvin

Vinen der er lavet på 100% Chardonnay, bliver koldgæret for at bevare lidt friskhed. Herefter Lagre man vinen i 6 måneder på nye fade af fransk eg.

Resultatet er en meget fyldig hvidvin, med en flot gylden farve, I duften er masser af smør og Mandler.

Smagen er fyldig og vedvarende, med masser af smør, lidt mandler og lidt krydderier, det er en fuldfed hvidvin, der vil gå godt til Fed fisk eller bare et glas til nydelse.

GourmetWine bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere