Relax Pink Rosé, Schmitt Söhne

Spar 40 kr. pr. fl.
119 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 12 fl.Vinfakta
- Vintype: Rosévin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Stegt
- Skaldyr, Rå
- Fjerkræ, Stegt
- Smagstype: Sødlige
- Indhold: 75 cl.
- Alc. procent: 11 %
- Vinnummer: 1000848

Om vinen
Relax Pink Rosé er en charmerende, blød og harmonisk spansk rosévin, med medium fyldig krop og flotte sødmefulde frugtige noter af sommerens røde bær!
En delikat og saftig rosévin, skabt til rosé-elskeren, der foretrækker sødmefuld og frugtig rosévin med let friskhed, velafbalanceret syre og lavt tanninindhold.
Druerne til RELAX Pink Rosé er høstet fra forskellige spanske regioner og er plukket ud fra deres optimale smag og modenhed, så druesammensætning altid udgør de bedste druer.
Efter høst, presning og kort maceration, koldgæres mosten og vinen lagres kort tid i rustfri ståltanke, for at bevarer frugt og renhed i vinen.
Oplevelsen
Dette skaber en utrolig lækker og blød rosévin, med masser af frugtige noter fra sommerens bær, delikat sødme og flot harmoniskhed friskhed og syre.
Duften er aromatisk, flot og charmerende, og emmer af sommerens røde hindbær og jordbær, der mødes med røde kirsebær og hvide blomster.
Smagen er delikat og blød med sødmefulde saftige røde bær, der balanceres af en let syrlighed.
Vin og Mad
Vinen har en del sødme, og vil gøre sig perfekt som sommerglasset på terrassen i godt selskab, men også som ledsager til krydrede retter, som asiatisk- eller indiskinspireret, samt grillet marineret lyst kød og sprøde sommersalater med tomat, jordbær eller melon.
Serveres ved 8-10C grader.
Om producenten
Relax ® vine er lavet for folk, der ønsker at tilbringe mindre tid på at bekymre sig om vin og mere tid på at nyde det.
Vinene skabes af den hæderkronede tyske vinfamilie/Weinkelleri: Schmitt Söhne, som har udviklet en serie af vine, hvor formålet har været at skabe vine, der blot skal nydes.
Her skal ikke nørdes jordbundsforhold eller nuancer, blot nydes, gerne i afslappet selskab.
Navnet Relax og mottoet Chill & unwind fortæller alt. Nyd vinen, læn dig tilbage og slap af.
Om Schmitt Söhne
Schmitt Söhne er mest berømte for deres tyske vine, særligt tysk riesling.
Vingården er en af de ældre og anerkendte Mosel-vinhuse, hvis historie kan spores mere end 100 år tilbage i tiden og er dybt forenet med Mosel-dalen, historien herfra og Mosels Riesling vine af højeste kvalitet!
Beliggende i landsbyen Longuich, langs den smukke Mosel-flods bredder, i det beundringsværdige Mosel landskab af pompøse stejle terrasser af vinmarker, med front mod floden, middelalderborge og små charmerende landsbyer omgivet af vinmarker.
Her har familien Schmitt dyrket vin i de sidste 200 år, siden de første generationer slog sig ned i den lille landsby Longuich, ved flodens bred og begyndte at dyrke vin.
Selve vingården blev grundlagt i 1919 af oldefaderen til gårdens nuværende ejere, Hilar Schmitt, som en lille vingård med få hektarer, primært beplantet med druesorten Riesling, der siges at have sit spirituelle hjem i Mosel og evnen til at skabe nogle af verdens mest udsøgte Riesling-vine!
I dag drives vingården af 5. generation af familien, der har forenet vindyrkningstraditionerne i Mosel og forkærligheden for vine på Riesling druen, med vor tids moderne og bæredygtige principper.
Størstedelen af vinene fremstilles på grønne lokale druesorter, hvor Riesling stadig er den mest dominerende og fremstiller hvid- og sødevine fra den knastørre(Kabinett/Trocken) ende af skalaen til de sødeste Beerenauslese og Eiswein.
Særligt Riesling druer fra familien Schmitts egne marker i Mosel regionen, udgør en stor procentdel af udbyttet, men der anvendes også druer fra marker i Rheinhessen.
Vingården er vokset fra en lille familieejet vingård til i dag at blive anset som en af Tysklands og Mosels mest berømte og succesfulde vinproducenter.