Domaine Laballe - Côtes de Gascogne 'Les Terres Basses'

Spar 37 kr. pr. fl.
106 kr. pr. flaske 69 kr. pr. fl. ved 6 fl.Vinfakta
- Vintype: Hvidvin
-
Anbefalet til:
- Fisk, Stegt
- Skaldyr, Stegt
- Skaldyr, Rå
- Smagstype: Aromatiske og tørre
- Region: Gascogne
- Drue: Colombard, Gros Manseng, Ugni Blanc
- Årgang: 2019
- Vinnummer: 004156292017

Om vinen
En utrolig lækker hvidvin fra Gascogne, der behager selv den mest kræsne gane. Fra et familieejet Domaine - nu i 8 generationer. Det er garanti for flot kvalitet!
Domaine Laballe
I 1820 købte Jean-Dominique Laudet Domaine Laballe. På dette tidspunkt var slottet på 600 hektar skov og landbrugsjord, og Jean-Dominique kunne udleve sin drøm om at producere Armagnac. Domaine Laballe blev hurtigt en seriøs producent, der i 1829 sendte de første 200 fade til New York.
Derfra er hans passion gået i arv fra far til søn i 8 generationer, og familien Laudet ligger nu inde med en meget stor viden om vin og Armagnac-produktion.
I dag drives Domaine Laballe af Cyril Laudet, der er 8 generation. Hans ambitioner er at ære hans forfædres knowhow, ved at viderebringe slottets stolte traditioner, men samtidig sætte sit personlige præg på slottes vine.
Domaine Laballe er produceret på 50% Colombard, 30% Ugni Blanc, 10% Gros Manseng, 5% Chardonnay samt 5% Sauvignon Blanc, der vinificeres skånsomt og derefter lagres på ståltank. Vinen har en flot strågul farve, en intents duft af eksotisk frugt, der munder ud i en dejlig frisk og sprød eftersmag.
Serverings-TIPS
Serveringstemperaturen må ikke overstige 10 grader. Vinen passer godt til, salater, fisk & skaldyr, asiatisk mad eller som et godt og læskende glas hvidvin før maden.