Crognolo
Vinfakta
- Vintype: Rødvin
-
Anbefalet til:
- Oksekød, Stegt
- Oksekød, Grillet
- Vildt - løbende/flyvende, Stegt
- Vildt - løbende/flyvende, Grillet
- Vildt - løbende/flyvende, Simret
- Lam, Stegt
- Lam, Grillet
- Smagstype: Tørre og markante
- Region: Toscana
- Årgang: 2014
- Alc. procent: 14,5 %
- Vinnummer: 1001049
Om vinen
Vinen har frugtige nuancer af kirsebær, hindbær, blåbær og abrikos. Noter af lyse krydderier træder klart igennem. Middel syre/tanin niveau og en lang behagelig eftersmag. Vinen har et elegant og komplekst udtryk og præsenterer sig selv med en fantastisk duft af mørk frugt og animalske noter.
Om producenten
En vin i særklasse med en druesammensætning af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon. Italienerne kalder Crognolo “The Tignanello killer”– og ikke uden grund, da den ofte har bedre anmeldelser end den verdensberømte Tignanello fra stjerneproducenten Antinori.
Det er med rette at vinen og vinhuset bliver kaldt en super toscaner, da den primært er lavet på Sangiovese med Merlot og Cabernet fanger den smagen og duften af Toscana.
Vinen er opkaldt efter en kornel-busk, der vokser vildt overalt ved vingården. Kornel hedder Cornus på latin og er således en signatur for vingården. Derfor er det oplagt at navngive en af sine bedste vine efter denne vilde og flotte busk.
Denne vin fortjener derfor opmærksomhed med 16 graders opbevaring og godt med luft når den åbnes. Du kan gemme Crognolo eller nyde den nu. Hvis du køber mange flasker kan du også opleve hvordan den udvikler sig år efter år. Gør dig selv den tjeneste og køb denne topscorer, du vil ikke blive skuffet! Vinens tætte farve antyder en koncentration som bekræftes i ganen sammen med en skøn moden smag. Vinen er struktureret og elegant og efterlader et samlet indtryk af harmoni, balance og vedholdenhed.
Vine fra samme region
-
Chardo De Toscana
Italien Toscana 2015131 kr. pr. flaske 99 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Sangiovese de Toscana
Italien Toscana 201599 kr. pr. flaske 75 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Rosso de toscana
Italien Toscana 2014105 kr. pr. flaske 79 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Chianti Prestige
Italien Toscana 2015129 kr. pr. flaske 99 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Chianti Classico Riserva Prestige
Italien Toscana 2014Spar 86 kr. pr. fl.
155 kr. pr. flaske 69 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Chianti Riserva Prestige
Italien Toscana 2015159 kr. pr. flaske 139 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Il Canto
Italien Toscana 2007193 kr. pr. flaske 149 kr. pr. fl. ved 6 fl. -
Brunello De Montalcino
Italien Toscana 2012279 kr. pr. flaske 259 kr. pr. fl. ved 6 fl.