Velkommen til GourmetWine

For at handle hos os skal du være over 18 år.

Er du fyldt 18 år?

For at handle på Gourmetwine.dk skal du være fyldt 18 år.
Læs mere på sikkerhedsstyrelsens hjemmeside

Sancerre Chavignol, Domaine Paul Thomas

Domaine Paul Thomas 2018 Sauvignon Blanc
Frankrig Loire Sancerre
Sancerre Chavignol, Domaine Paul Thomas
-17%
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-

Spar 45 kr. pr. fl.

255 kr. pr. flaske 210 kr. pr. fl. ved 6 fl.
255 kr. pr. fl.
Ikke på lager

Vinfakta

  • Vintype: Hvidvin
  • Anbefalet til:
    • Skaldyr, Dampet
    • Fisk, Stegt
    • Fisk, Dampet
    • Skaldyr, Rå
  • Smagstype: Lette, rene og tørre
  • Region: Loire
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Sauvignon Blanc
  • Vinnummer: 1000093
Sancerre Chavignol, Domaine Paul Thomas

Om vinen

Blændende Sancerre, der byder på en frisk og mineralsk smagsoplevelse. Duften vælter op af glasset, og mineralitet føles dejligt frisk i munden. Et glas vin der nydes i fulde drag.        

Vores Sommeliers smagsbedømmelse  

” En klassisk hvidvin, med en indbydende duft, der er rig på mineraler, flint og citrusfrugter. Smagen bærer præg af noter fra frisk citron, der bidrager til en behagelig oplevelse af friskhed. Vinens syre er afstemt med en antydning af mineralske toner, hvilket bidrager til en velbalanceret og fyldig smagsoplevelse. Syren i vinen reducerer oplevelsen af sødme, og den egner sig derfor særdeles godt i det salte køkken.

Om producenten

I den østlige del af Sancerrre ligge byen Chavignol. Her finder man domaine Paul Thomas og deres omkringliggende 12 ha. marker, på bakkerne omring "Les Mont Damnés". Domaine Paul Thomas er på trods af sin lille størrelse den største jordbesidder i Chavignol og producere fremragende Sancerre på de kalk- og flintholdige marker.

Alt høst arbejde foregår med hånden og druerne fra de stejle sydvendte skåninger bringes forsigtigt tilbage til vingården hvor de vinificers til bemærkelsesværdige rene vine af fineste kvalitet som man kun finder i Sancerre.

Druer: 100% Sauvignon Blanc