Velkommen til GourmetWine

For at handle hos os skal du være over 18 år.

Er du fyldt 18 år?

For at handle på Gourmetwine.dk skal du være fyldt 18 år.
Læs mere på sikkerhedsstyrelsens hjemmeside

Cyparis, Côtes du Ventoux

Gentilice 2017
Frankrig Rhône Cotes du Ventoux
Vinavisen

Cyparis, Côtes du Ventoux

Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-
129,00 DKK pr. flaske 109,00 DKK pr. fl. ved 6 fl.
Denne vin er på lager

Vinfakta

  • Vintype: Rødvin
  • Anbefalet til:
    • Vildt - løbende/flyvende, Grillet
    • Gris, Grillet
    • Fjerkræ, Stegt
  • Smagstype: Bløde, saftige og frugtige
  • Region: Rhône
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Carignan, Grenache og Syrah
  • Alc. procent: 14,5 %
  • Vinnummer: 1000977
Cyparis, Côtes du Ventoux

Om vinen

Saftig power vin, med masser af medaljer, fra den solbeskinnede Rhone dal.

Cyparis er produceret på druerne Carignan, Grenache og Syrah fra gamle vinstokke. Vinifikationen er traditionel med fadlagring på egefade. Omkring 15% af vinen lagres på helt nye og friske fade i 12 mdr. Denne traditionelle produktion giver vinen en meget dybrød, næsten helt sort farve. Duften vækker minder om meget mørke koncentrerede kirsebær.

Vores Sommeliers smagsbedømmelse

Frugtige nuancer af hindbær, brombær, blåbær og solbær. Noter af lakrids og mørke krydderier træder klart igennem og suppleres med hints af røg, støv og stald. En vin med et middel syre/tanin niveau og en dejlig frugtig smag. Præsenterer sig selv med en flot mørk farve og byder på en saftig smagsoplevelse præget af mørke bær.

5 stjerner ved VINAVISEN

Guldmedalje i Mâcon ved ´Concours des Vins Grandes de France

Om producenten

Druerne til denne dejlige og kraftige Ventoux (med 15% alkohol) vokser på små udvalgte parceller på Mont Ventoux, hvor jordbunden består af en meget kalkholdig ler. Her stortrives druerne Syrah, Grenache og Carignan, der er de klassiske sorter for Rhônevinen fra dette område.

 

En brændende passion for kvalitetsvine

Hos Gourmet Wine er vi en lille fasttømret gruppe, der har en brændende passion for gode vine og god mad. Vi skelner ikke så meget til hvor vinen kommer fra, men udelukkende kvaliteten i flasken. Målet for os er at finde små kvalitets producenter, der laver vin med hjertet og stor passion.


Vores passion rækker om videre end etiketten på flasken, at finde de vine med god ”Value for Money”, der har en interessant historie bag sig, er det der driver os. Uanset om du er til god hverdags primitive, eller du ønsker eksklusiv Bordeaux, kan vi hjælpe dig.

Peter fra Gourmet Wine
 
GourmetWine bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere