Zinck, Pinot Gris Portrait

Domaine Zinck 2016 Pinot Gris
Frankrig Alsace Eguisheim
Finans Bureauet

Zinck, Pinot Gris Portrait

Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-
182,00 DKK pr. flaske 139,00 DKK pr. fl. ved 6 fl.
Denne vin er på lager

Vinfakta

  • Vintype: Hvidvin
  • Anbefalet til:
    • Fisk, Dampet
  • Smagstype: Lette, rene og tørre
  • Region: Alsace
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Pinot Gris
  • Alc. procent: 13,5 %
  • Vinnummer: 1000212
Zinck, Pinot Gris Portrait

Om vinen

Alsace er et af danskernes ynglings vinområder og med god grund. Her trives 7 forskellige druesorter, der hver især har potentialet til store vine. En af disse er Philippe Zincks smågeniale øko-Pinot Gris, der stammer fra sydvestvendte kalkstensskråninger og er en mesterlig terroir-tro vin med fuldmoden fersken, kridtstøv, mandel, hvide blomster og en rensende præcis syre. En fremragende madvin! ★★★★★ Winelab.dk ★★★★★ Vinavisen.dk ★★★★ Niels Ehler

Om producenten

Domaine Philippe Zink er en topproducenterne i Alsace, og vi er vildt glade for at have dem i stald. Hans familiegård ligger i en af Alsaces smukkeste byer, Eguisheim ikke langt fra Colmar og med Vogesermassivet som baghave. De 20 hektar marker med alt fra lerede til vulkanske jorde dyrkes 100% økologisk men er dog ikke certificeret. Philippe hader al kunstig manipulation i kælderen, men foretrækker at lade vinene tale deres tydelige terroir-sprog. Derea meker dækker Kalk, ler og vulkansk aske i undergrunden, dette giver rig mulighed for at opnå vine, med stor diversitet og miniralitet i smagen. Noget der nok er medvirkende til at Domaine Zink, gang på gang bliver fremhævet for deres kvalitet, både i franske og internationale medier. Vingården blev etableret af Phillipes far i 1964 og Phillipe overtog tjansen i 1996! Alle druer bliver høstet med håndkraft, for at opnå mest mulig frisk og ren vinstil!
GourmetWine bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere