Velkommen til GourmetWine

For at handle hos os skal du være over 18 år.

Er du fyldt 18 år?

For at handle på Gourmetwine.dk skal du være fyldt 18 år.
Læs mere på sikkerhedsstyrelsens hjemmeside

Ch. De L'Abbaye de St-Laurant, - Pouilly-Fume

Chateau De L'Abbaye de St-Laurant 2016 Sauvignon Blanc
Frankrig Loire Pouilly-Fume
Vinavisen

Ch. De L'Abbaye de St-Laurant, - Pouilly-Fume

Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 49,-   |   Fri fra 999,-
189,00 DKK pr. flaske 169,00 DKK pr. fl. ved 6 fl.
Denne vin er på lager

Vinfakta

  • Vintype: Hvidvin
  • Anbefalet til:
    • Fisk, Rå
    • Fisk, Dampet
    • Skaldyr, Dampet
    • Skaldyr, Rå
  • Smagstype: Aromatiske og tørre
  • Region: Loire
  • Indhold: 75 cl.
  • Drue: Sauvignon Blanc
  • Vinnummer: 1000959
Ch. De L'Abbaye de St-Laurant, - Pouilly-Fume

Om vinen

Pouilly Fumé - Cuvée Tradition. 100% Sauvignon Blanc. En stor vin med en flot mineralitet og friskhed.

Vores Sommeliers smagsbedømmelse

Frugtige nuancer af tropisk frugt. Mineralsk med fremtrædende noter af flint. Let og aromatisk med et højt syreniveau og lav sødme. Frisk, kompleks og velafbalanceret smag præget af frugt. En særdeles velsmagende vin, som byder på en sprød og saftig smagsoplevelse.

Om producenten

Ejendommen "Château de l´Abbaye" er beliggende i landsbyen Saint Laurent l´Abbaye. Vingården grænser op til selve klosteret af samme navn. Ejendommen tilhører familien Morlat, og det har den gjort lige siden 1850.

I dag er det de to brødre Pascal og Patrice, der styrer de 14 hektar med stor respekt for tradition og perfektion. Igennem de seneste 5 år har brødrene istandsat og fornyet ejendommen, og har i dag de helt optimale betingelser for produktion af gode kvalitetsvine.

Vingårdens marker har en helt fremragende eksponering og er beplantet med 100% Sauvignon Blanc, der dyrkes omhyggeligt.

Vinen produceres med en gæringsperiode på 10-12 dage, og lagres herefter på kvaset i 6 måneder.

5 af 5 stjerner i VinAvisen.dk, der skrev: "Flot hvidvin med en dejlig blomsterduft og en smag med friskhed, frugt, syre og sødme i fin balance. Dertil mineralske toner". 

En brændende passion for kvalitetsvine

Hos Gourmet Wine er vi en lille fasttømret gruppe, der har en brændende passion for gode vine og god mad. Vi skelner ikke så meget til hvor vinen kommer fra, men udelukkende kvaliteten i flasken. Målet for os er at finde små kvalitets producenter, der laver vin med hjertet og stor passion.


Vores passion rækker om videre end etiketten på flasken, at finde de vine med god ”Value for Money”, der har en interessant historie bag sig, er det der driver os. Uanset om du er til god hverdags primitive, eller du ønsker eksklusiv Bordeaux, kan vi hjælpe dig.

Peter fra Gourmet Wine
 
GourmetWine bruger cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger. Ved at bruge sitet accepterer du dette. Læs mere